Menu
- Home
- Recipes
- ontbijt
- ontbijt
- Cinnamon Roll Blended Oats
Cinnamon Roll Blended Oats
Deze post kan affiliate links bevatten. Lees de affiliate kennisgeving hier.
Cinnamon Blended Oats – romig, eiwitrijk en klaar in een handomdraai
Wie zegt dat een voedzaam ontbijt saai moet zijn? Met deze cinnamon blended oats start je de dag romig, eiwitrijk en verrassend lekker. Doordat je de havermout blendt, krijgt het een fluweelzachte structuur die bijna doet denken aan een dessert, maar je toch een verzadigd gevoel geeft.
Dit ontbijtje bevat 363 kcal en maar liefst 40 gram eiwit – ideaal dus als je een stevige start wilt maken of op zoek bent naar een eiwitrijk ontbijt na het sporten. En nog een pluspunt: met een kleine aanpassing maak je het recept helemaal vegan proof.
Kortom: snel, voedzaam en boordevol herfst vibes dankzij de kaneel. Het perfecte ontbijt om je dag mee te beginnen!
Dit recept is trouwens het vierde uit mijn herfstserie op Instagram. Ik deel daar allemaal makkelijke en voedzame ontbijtjes die je dat cozy herfstgevoel geven, maar je ook genoeg energie meegeven om de dag door te komen. Echt een aanrader als je ’s ochtends iets wilt dat snel klaar is, voedzaam is en gewoon heel lekker smaakt.
Ik gebruik voor dit recept een vegan eiwitpoeder van Prozis, deze zorgt ervoor dat meer vocht wordt opgenomen dus de volume van dit ontbijt wordt vergroot. Gebruik je een whey eiwitpoeder dan is 100 – 120 ml melk voldoende.
Wil je dit recept 100% vegan hebben, gebruik dan een plantaardige kwark op Griekse yoghurt voor dit recept.
Waarom jij dol gaat zijn op deze Cinnamon Roll Blended Oats
- 40g eiwit voor een krachtige start
- Ideaal voor mealprep – maak meerdere porties vooruit
- Binnen 5 minuten klaar
- Perfect als post-workout of stevig ontbijt
Ingrediënten dat je nodig hebt
Scroll helemaal naar beneden voor het volledig recept en de hoeveelheden.
- Kwark – Mijn go-to kwark is de magere kwark van Oing. Deze kost maar 99 cent voor 500 gram en is lekker dik en romig van smaak.
- Havermout – Gewoon normale havermout dat je in de supermarkt kunt kopen.
- Prozis premix pudding poeder – Deze proteine puddingpoeder van Prozis is een must have als je het mij vraagt. Je kunt er diverse kanten mee op en je maakt binnen een no time een heerlijk proteine pudding dessert. Als alternatief kun je de kloppudding chocola van Dr Oetker gebruiken. Deze bevat alleen wel minder eiwitten.
- Soy proteine poeder – Ik gebruik voor dit recept deze eiwitpoeder van Prozis
- Erythrol – Dit is een zoetstof die vaak wordt gebruikt als suikervervanger. Net zo zoet als suiker maar niet de calorieen.
Cinnamon Roll Blended Oats
Op zoek naar een verwarmend, voedzaam ontbijt dat je de hele ochtend een verzadigd gevoel geeft? Dan zijn cinnamon blended oats perfect voor jou! Met hun romige textuur en de kruidige smaak van kaneel brengen ze meteen dat knusse, herfstige gevoel naar je ontbijttafel.
Equipment
- Braun Multiquick 7 staafmixer
Ingrediënten
- 40 gram havermout
- 15 gram eiwitpoeder vanille liefst vegan variant
- 10 gram pudding premix vanille of kloppudding vanille
- 150 ml amandelmelk ongezoet gebruik 120 ml melk als je een whey eiwitpoeder gebruikt
- 150 gram magere kwark
- 5 gram suiker(vervanger)
- 1 tl kaneel
- druppels Yummy drops vanille
Instructies
- Mix in een bakje alle bovenstaande ingredienten (LET OP: gebruik 50 gram van de kwark) de andere 100 gram voeg je als topping toe!
- Laat dit minimaal 4 uur (liefst hele nacht in de koelkast staan)
- Mix de volgende dag de oats tot een romige pudding. schep dit in je glaasje en mix vervolgens de overige kwark met nog wat vanille druppels en schep dit bovenop de oats.
- Mix de kaneel met suiker en strooi dit over het geheel heen.
- Genieten maar!
Notities
voedingswaarde:
363 kcal| 34 C| 40 P| 6 F
Kan ik de Prozis puddingpoeder vervangen/ weglaten?
Ja je kunt de Prozis puddingpoeder vervangen voor kloppudding van Dr Oetker. Echter bevat deze wel minder eiwitten dan die van Prozis. Weglaten adviseer ik niet gezien dan de pudding structuur niet tot zijn recht komt.
Kan ik dit een avond van te voren maken?
Ja dat kan prima, de weetabix kinder Bueno kan 2-3 dagen afgedekt in de koelkast blijven staan en is perfect als mealprep.
Kan ik de witte chocolade vervangen voor melk of puur?
Jazeker, je kunt elke chocolade gebruiken gebruiken voor dit recept.
About Me
Fitmetdjam Coaching
✨ Ready voor de volgende stap?
Stop met eindeloos diëten en leer hoe je resultaat behaalt zónder restricties.
Met mijn coaching ontdek je hoe balans, mindset en plezier in voeding samenkomen.
💪 Start vandaag – want jouw meest zelfverzekerde versie wacht niet op maandag.
