Eiwitrijk Naanbrood

Deze post kan affiliate links bevatten. Lees de affiliate kennisgeving hier.

Denk jij dat snel, simpel én eiwitrijk eten onmogelijk is? Dan heb ik goed nieuws voor je: het kan dus wél! Met dit naanbrood van maar 3 ingrediënten – kwark, zelfrijzend bakmeel en water – zet je in no-time een heerlijke eiwitboost op tafel. Combineer ‘m met de HAK Proteïn Bowl Linzencurry Couscous en je hebt een complete maaltijd met maar liefst 45 gram eiwit, klaar in 5 minuten. Lekker, voedzaam én supermakkelijk!

naanbrood

Naanbrood uit de supermarkt? Vergeet het maar. Als je dit eiwitrijke naanbrood eenmaal zelf maakt, wil je nooit meer anders. Zacht, luchtig, vers uit de pan en gemaakt met maar drie ingrediënten: kwark, zelfrijzend bakmeel en een beetje water. Simpeler wordt het niet – lekkerder ook niet.

Serveer ‘m bij de HAK Proteïn Bowl Linzencurry Couscous en je hebt in 5 minuten een warme, voedzame maaltijd op tafel die knettert van de eiwitten: maar liefst 45 gram per portie. 

Perfect voor drukke doordeweekse avonden of om mee op de bank te ploffen in het weekend. Geen gedoe, geen poespas – gewoon comfort food dat ook nog eens goed voor je is.

En psst… de HAK Proteïn Bowls zijn er in nóg drie smaken, dus variatie genoeg.

Slim koken, groots genieten. Zo makkelijk kan gezond eten zijn.

Waarom jij dol gaat zijn op deze HAK Protein bowl met Naanbrood

  • Lekker makkelijk en snel klaar
  • Je hebt maar 4 ingrediënten nodig
  • Eiwit en vezelrijk 
  • Geschikt voor het hele gezin.

Ingrediënten dat je nodig hebt

Scroll helemaal naar beneden voor het volledig recept en de hoeveelheden. 

  • Zelfrijzend bakmeel– Je kunt elke zelfrijzend bakmeel gebruiken, heb je geen zelfrijzendbakmeel in huis, vervang dit dan voor 115 gram bloem en 5 gram bakmeel 
  • Magere kwark – Ik adviseer een dikkere kwark te gebruiken (zoals die van Campina) Daar krijg je een mooi stevig deeg bal van. 
  • HAK protein Bowl linzencurry couscous  – HAK Protein Bowl Linzencurry met couscous is een eiwitrijke maaltijd maar liefst 35 gram eiwitten. Deze heerlijke complete eenpersoonsmaaltijd met wortel, sperziebonen en linzen is snel te bereiden en past goed binnen een gevarieerde en evenwichtige levensstijl. Naast de linzencurry met couscous zijn er nog 3 variaties waar je uit kunt kiezen. 
eiwitrijke naanbrood

Eiwitrijke Naan brood

Met maar 3 ingredienten en maximaal 5 minuten van je tijd maak je deze heerlijke eiwitrijke naanbrood.
Voorbereidingstijd 3 minuten
Bereidingstijd 2 minuten
Gang Side Dish
Keuken Indian
Porties 2 porties
calorieën 227 kcal

Ingrediënten
  

Naanbrood

  • 120 gram zelfrijzend bakmeel
  • 75 gram magere kwark
  • 20 ml water
  • 1 snufje zout

Protein Bowl

  • 1 zak HAK protein bowl linzencurry met couscous

Instructies
 

Naanbrood

  • Mix alle ingrediënten met elkaar, is je deeg te droog voeg je wat water toe, is je deeg te nat voeg je extra meel toe.
  • Bestuif je werkblad met wat bloem, verdeel het deeg in 2 bollen en rol uit.
  • Zet een pan ZONDER olie of boter op het vuur en bak het brood ongeveer 2 minuten per kant bruin.
  • Optioneel kun je na het bakken de broden insmeren met wat gesmolten knoflook boter en koriander.

Protein Bowl

  • Verwarm de HAK linzencurry met couscous in een pannetje of magnetron zoals op de verpakking staat vermeld.

Notities

Voedingswaarde Naanbrood per stuk: 
227 kcal| 44C| 10P| 0.8F
Voedingswaarde complete maaltijd: 
649 kcal| 81C| 45 P | 10 F
Trefwoord bloem, eiwitrijk recept, magere kwark
Kan ik ook gewoon bloem gebruiken?

Jazeker, lees in de tekst de verhouding 

Kan ik het brood ook in de oven bakken?

Nee, dit moet in de pan gebakken worden, 2 minuten per kant om hem lekker zacht te houden. 

Voor hoeveel personen is dit gerecht?

Dit recept is berekend op 2 poties naanbrood, en een flinke bowl Hak linzencurry met couscous 

naanbrood

About Me

Fitmetdjam Coaching

Het online coaching traject dat jou helpt om ZONDER streng dieet jouw afslankdoelen te behalen! 

Spring is in the air

Seizoens favorieten