Protein Birthday Cake Glaasjes

Deze post kan affiliate links bevatten. Lees de affiliate kennisgeving hier.

Er is altijd wel een reden voor een feestje – maar vandaag ben ik jarig.
En hoe graag ik ook de keuken in duik om een hele taart te bakken… eerlijk? Daar heb ik niet altijd de tijd (of energie) voor. Maar dat betekent niet dat ik het aan me voorbij laat gaan. Want jarig zijn, of gewoon een random dinsdag vieren verdient iets speciaals.

Deze Birthday Cake in een Glas is precies dat: een mini-feestje in een glaasje. Romig, zacht, met de klassieke smaak van birthdaycake, een vleugje vanille en natuurlijk – sprinkles, want wat is een verjaardag zonder confetti? Het doet denken aan zo’n verse plak slagroomtaart, maar dan macrovriendelijk én klaar in een handomdraai.

Met 33 gram eiwit en maar 336 kcal is het de perfecte balans tussen genieten en voeden.
Ideaal als ontbijt of snack na je workout, en het is klaar in een paar minuten. Geen oven, geen gedoe, gewoon laagjes geluk met een lepel.

Of het nu je verjaardag is of niet: deze traktatie laat elke dag een beetje als jouw dag voelen. 🎉

Waarom jij dol gaat zijn op deze Birthdaycake Cheesecake Glaasjes

Voelt als een traktatie om te eten!
Gemaakt met eiwitrijkere producten en lager in calorieen
Genieten van dit Guilty pleasure, zonder teveel over je calorieen heen te gaan.
Bevat maar liefst 33 gram eiwitten per portie.
Makkelijk als mealprep voor drukke dagen.
Neem het mee naar kantoor of onderweg!
Geen oven nodig en binnen 10 minuten klaar.

Ingrediënten dat je nodig hebt

Scroll helemaal naar beneden voor het volledig recept en de hoeveelheden.

Prozis protein cookies – Deze koekjes van Prozis zijn te vergelijken met de Blonde Oreo koekjes, maar dan eiwitrijk en lager in calorieen. Pas op, ze zijn verslaven lekker.
Roomkaas Light – Elke roomkaas light kun je hiervoor gebruiken, Ik gebruik zelf deze uit Duitsland, gezien de fijne macronutrienten
Real Whey Birthday Cake – Deze eiwitpoeder is oprecht wel een van mijn favoriete smaak dat in het Prozis assortiment te verkrijgen is.
Kookroom 20% – Ja je kunt kookroom prima gebruiken als slagroom, lager dan 20% zou ik niet adviseren aangezien je de room niet stevig krijgt opgeklopt. Je kunt elk merk hiervoor gebruiken.
Yummy drops – De Yummy drops van Prozis, zijn echt mijn favoriet. Ik gebruik ze niet alleen in al mijn bak recepten maar ook door mijn kwark heen of koffie als zero smaak versterker. Voor dit recept adviseer ik de vanille variant
Erythrol poedersuiker – Deze poedersuiker zonder calorieen is perfect om aan je slagroom toe te voegen. Het heeft dezelfde zoetkracht als reguliere poedersuiker.

Protein Birthday Cake Glaasjes

Omdat er altijd wel een reden is om iets te vieren!

Met 33 gram eiwit en maar 336 kcal is het de perfecte balans tussen genieten en voeden. Ideaal als ontbijt of snack na je workout – en klaar in een paar minuten. Geen oven, geen gedoe, gewoon laagjes geluk met een lepel.

Recept afdrukken Pin recept

Bereidingstijd 10

Gang Breakfast, Dessert, Ontbijt, Snack, Tussendoortje

Keuken American, Amerikaans

Porties 2 porties

calorieën 336 kcal

Equipment

2 glaasjes
Braun Multiquick 7 mixer

Ingrediënten

50 gram Prozis Protein Cookies of theebiscuit
70 gram Roomkaas light
270 gram magere kwark
20 gram Prozis Real Whey Birthday cake of vanille eiwitpoeder
50 gram 20% room
1 zakje klopfix
6 gram erythrol poedersuiker
paar druppels yummy drops vanille of vanille extract
1 gram suiker confetti

Instructies

Maal de koekjes fijn in de Braun Multiquick of in een zakje met een deegroller
Mix in een kom de roomkaas, kwark, birthday cake eiwitpoeder en de yummy drops of vanille extract tot een glad geheel.
Voeg de klopfix, de poedersuiker en een paar druppels yummy drops aan de (slag)room toe en klop deze met de Braun Multiquick stevig.
Doe in je glas eerst een laagje koelkruimels, dan een laagje cheesecake, weer een laagje koelkruimels en uiteindelijk de slagroom.
Sprinkel riant met de confetti en laat het feestje beginnen!